SHAKEPLUS, DE MAALTIJDSHAKE
OP NATUURLIJKE BASIS

Meer info of bestellen? Klik hier

Amandelmelk maken doe je zo

0

Amandelmelk is erg gezond en een prima alternatief voor mensen met een koemelkallergie of lactose intolerantie. Je kunt het natuurlijk kopen, maar zelf amandelmelk maken is leuker én verser. Meer dan water en verse amandelen heb je niet nodig. We laten je graag zien hoe jij dit zelf kunt maken.

Amandelmelk maken

Om 1 liter amandelmelk te maken heb je het volgende nodig:

  • 250 gr rauwe amandelen
  • 1 liter water
  • een kaasdoek
  • maatbeker
  • blender
  • vergiet
  • een kom
  • een afsluitbare literfles
  • eventueel een snufje zout of wat vanillesuiker voor extra smaak

Zo maak je het klaar

Doe de amandelen in een kom en zet ze helemaal onder water zodat ze dit kunnen opnemen. Na 1 of 2 nachtjes zijn ze klaar en kun je ze in een vergiet afspoelen en de velletjes eruit halen.

Vervolgens doe je de amandelen in de blender met een liter water (iets minder als je vollere melk wilt) en een beetje zout of vanillesuiker als je wat extra smaak wilt. Voor pure amandelmelk laat je het gewoon weg. Blend het op hoge stand voor 2 a 3 minuten zodat alles goed fijn is gemalen.

Zet het vergiet op de maatbeker en leg de kaasdoek erin. Giet nu langzaam het amandelmengsel er doorheen en als het is doorgelopen pers je al het vocht eruit. In een afgesloten fles kun je het een dag of 4 in de koelkast bewaren.

Zo makkelijk kun je zelf amandelmelk maken. Gezonder, verser en lekkerder kun je het niet krijgen! Ga jij ook een keer amandelmelk maken? We horen graag van je hoe het gesmaakt heeft.

Delen:

Plaats een reactie